Smoothie je téměř fenoménem poslední doby. Každý o něm mluví, každý o něm chce vědět víc, každý hledá a zkouší nejrůznější recepty. Každý smoothie miluje (anebo ze srdce nenávidí).
Smoothie je přitom charakteristické právě svojí rozmanitostí a pestrostí.
Smoothie dle libosti
Variací smoothie je nespočet, ingrediencí celá široká paleta a kombinací snad neomezeně. Každý si smoothie může připravit dle svých chutí, preferencí a možností. A léto je plné možností. Jsou tu letní plody, ovoce a zelenina, které čiší živými enzymy, vitamíny a minerály. Jsou tu letní smoothies!
Jednoduše a levně se letních plodů můžeme do sytosti napít, ano, právě díky smoothie, nápoji, který skvěle zapadne i do letního jídelníčku. Ředěné letní smoothie doplní pitný režim, husté a bohaté letní smoothie zase skvěle nahradí letní svačinku, snídani či večeři.
Smoothie recepty
Pokud vás zajímají smoothie recepty a letní inspirace, pak jste na správném místě. Tady jsou tipy na letní smoothies, které rozhodně stojí za vyzkoušení!
Základními ingrediencemi budou letní plody, tedy třeba jahody, maliny, broskve, meruňky, také borůvky a jiné lesní plody, zahradní angrešt nebo rybíz, tradiční české ovoce. Z těch exotických se pro přípravu letních smoothies jistě budou hodit třeba banány, pomeranče, ananas, mango, meloun aj. K tomu se dá přidat i kokosové mléko či kokosový olej s vůní dálek, také třeba mořské řasy, spirulina, chlorella, aztécká chia semínka nebo křupavé oříšky. Letní vůni smoothie dodají také zelené bylinky, třeba osvěžující máta, aromatická bazalka nebo meduňka… Zelená je synonymem života a přijde vhod i v létě!
Recepty! Vyzkoušejte třeba angreštové smoothie, ananasovo-broskvové smoothie s mátou a kokosovým mlékem, mangové smoothie s brusinkami a bazalkou, nebo melounové smoothie s mangem a citrusy, provoněné čerstvými lístky máty.
Mátové osvěžení
Máta je typickou letní bylinkou, v létě je jí všude plno. Skvěle doplňuje další letní bylinky jako je bazalka či meduňka. Máta však mezi nimi vyniká svoji svěžestí a chladivým působením.
Máta propůjčuje osvěžující chuť a vůni nejenom letním nápojům, ale takřka všem letním pokrmům. Máta skýtá příjemnou vůni i přirozené chladivé účinky. Mimo to je léčivou bylinkou, která má příznivý vliv zejména na trávicí soustavu.
- Máta podporuje trávení.
- Pozitivně ovlivňuje činnost žaludku, jater a žlučníku.
- Je prospěšná při poruchách zažívání.
- Tlumí žaludeční nevolnosti.
- Působí proti nadýmání.
- Pomáhá proti bolestem hlavy.
- Ulevuje při stresu.
- Osvěžuje a celkově posiluje.
- Čistí krev.
- Zvyšuje chuť k jídlu.
Až budete připravovat své letní smoothie, nezapomeňte na mátu! A nebojte se připravit smoothie větší množství. Jestli zbyde, klidně s ním můžete naplnit formičky na nanuky a letní smoothie si vychutnat v podobě báječné mražené pochoutky.
